Bielska Wyższa Szkoła
im. J. Tyszkiewicza

BWS im. J.Tyszkiewicza

Hotelarstwo

Studia Hotelarstwo

Specjalność HotelarstwoBielskiej Wyższej Szkole im. J. Tyszkiewicza ma na celu przygotowanie studenta do pracy w podmiotach gospodarczych oraz organizacjach zajmujących się szeroko rozumianym hotelarstwem. Program nauczania wychodzi naprzeciw potrzebom związanym z funkcjonowaniem zarówno małych indywidualnych obiektów hotelarskich, jak i dużych struktur sieciowych.
Studia na specjalności hotelarstwo pozwolą na zapoznanie się z technikami efektywnej pracy w hotelach oraz innych przedsiębiorstwach branży hotelarskiej, świadczących usługi dla turystów. Ze względu na fakt, że program jest realizowany w ramach kierunku Zarządzania, studenci poznają mechanizmy rządzące wolnym rynkiem oraz skuteczne metody marketingowe.

 

Specjalność Hotelarska umożliwi studentom zdobycie umiejętności swobodnego nawiązywania kontaktów z ludźmi, opartego na nowoczesnych środkach komunikowania się, elementach psychologii, socjologii oraz znajomości języków obcych. Poznają również zasady etyki zawodowej i identyfikacji potrzeb klienta w celu osiągnięcia ich maksymalnego zadowolenia. Proponowane przez Bielską Wyższą Szkołę im. J. Tyszkiewicza studia hotelarskie przygotowują absolwentów do zarządzania obiektami hotelowymi, noclegowymi i gastronomicznymi o różnym zakresie usług oraz organizacji rynku konsumenckiego branży hotelarskiej.


Bielska Wyższa Szkoła im. J. Tyszkiewicza ma swoją siedzibę w regionie o wysokich walorach turystycznych oraz bogatej infrastrukturze hotelarskiej, co jest dodatkowym atutem dla osób kończących specjalność Hotelarstwo w naszej Uczelni.

UWAGA:
W 2008 r. Uczelnia nawiązała współpracę z Polską Akademią Gościnności Celem współpracy jest partnerskie współdziałanie w procesie  stopniowego profilowania programu nauczania w kierunku praktycznego i trendowego rozwoju kierunku i specjalizacji hotelarstwo, zgodnie z oczekiwaniami rynku i branży hotelarstwo.
Polska Akademia Gościnności objęła Bielską Wyższą Szkołę im. J. Tyszkiewicza pięcioletnim patronatem. Efektem partnerskiego współdziałania jest wpływanie na rozwój i podwyższanie poziomu wykształcenia i profesjonalizmu studentów i absolwentów Wyższej Szkoły im. J. Tyszkiewicza.

Studia specjalność Hotelarstwo

Studia na specjalności Hotelarstwo pozwalają na poznanie zagadnień związanych z organizacją przedsiewzięć turystycznych w Polsce i na świecie oraz z ich zarządzaniem. Ponadto wiedza z zakresu zarządzania na specjalności hotelarstwo pomaga w dziedzinie marketingu oraz finansowania przedsiębiorstwa turystycznego. 

Studia Hotelarstwo

Moduł specjalnościowy - Semestr III

 

Nazwa
Język angielski w hotelarstwie 
Obsługa gościa w gastronomii hotelowej
Organizacja i technika pracy w hotelarstwie

Studia Hotelarstwo

Moduł specjalnościowy - Semestr IV

 


Nazwa
1 Język angielski w hotelarstwie 
2 Organizacja i technika pracy w hotelarstwie
3 Zasady żywienia 
4 Kategoryzacja i klasyfikacja bazy hotelowej

Studia Hotelarstwo

Moduł specjalnościowy - Semestr V

 


Nazwa
1 Język angielski w hotelarstwie 
2 Organizacja i technika pracy w hotelarstwie
3 Marketing w hotelarstwie 

Studia Hotelarstwo

Moduł specjalnościowy - Semestr VI

 


Nazwa
1 Język angielski w hotelarstwie-projekt
2 Krajowy i międzynarodowy rynek turystyczny
3 Systemy informacyjne w zarządzaniu hotelem

Integralną częścią programu są praktyki branżowe.